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テレビ朝日【食彩の王国】TOKYO X

2018.03.16 投稿
先週放送された「食彩の王国」

ご覧になった方もいらっしゃると思いますが、前回のメインテーマは、マチダイナーでも徐々に浸透してきた【TOKYO X】でした。
四谷フレンチの巨匠、三國シェフが、橋本の枝肉の加工場まで来ていましたね。

現場にシェフが訪れるメリットとして、生産者の想いを知ることで、新しい料理のアイデアが生まれることが多くあります。

個人的な意見ですが、良いシェフは暇さえあれば生産地へ行っています。
そして、生産者との繋がりが深く、食材を大切に扱います。

そして、こだわりを語ります。
生産者もシェフも同じ作り手です。

そのこだわりを聞きながら食事を愉しめる
そんなお店にマチダイナーはなりたい。
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最近のお知らせ

2018.07.05 投稿

【流しそうめん始めました】

【流しそうめん始めました】 あっという間に梅雨明け 夏本番となりました 夏といえば 海、山、川 スイカ、花火 そして、流しそうめん ということで マチダイナーは 縦長物件の 強みを活かし 8名さまからご利用頂ける 流しそうめんプランを 夏限定でご提供します やってみる …続きを読む
2018.06.21 投稿

【テイクアウト】事前予約でお弁当始めました

お弁当のテイクアウト 事前予約にて承れるようになりました お肉もお魚も もちろん野菜もしっかり摂れる 贅沢二段BOX こんなこともできるようになりました 要予約3日前 □マチダイナー弁当(一例) ・東京エックスのメンチカツ ・東京エックスの自家製サルシッチャ ・初カツオのトマト …続きを読む
2018.06.07 投稿

【モニターダイナー】

今月から始まるワールドカップや 今後、色々なシーンで活用するために 大型モニターを入れました 勿論、電動ドリルマスターに 設置をしてもらい 快適な映像が見れます 配線マスターにも 手伝ってもらったので ダイニングでは プロジェクターも 見れるようになりました 今期から 町 …続きを読む
食

こだわりの料理を堪能できる、素敵なビストロ♪

マチダイナー_メイン画像
のどかアイコン フレンチのビストロ、マチダイナー。こだわりの季節食材をふんだんに使用したお料理はどれも美味です~。なかでもオススメは、地元野菜たっぷりの旬菜プレート。女子ウケ、インスタ映え間違いナシの一皿ですよぉ~♪

マチダイナー

業種 ビストロ/フレンチ
電話 050-3491-6678
住所 〒194-0013 東京都町田市原町田6-11-14-201
営業時間 17:00~24:00 金・土(17:00~2:00)・平日ランチ(水曜日除く)12:00~15:00
定休日 毎週水曜日
アクセス 町田駅より徒歩1分
駐車場 無し
カード VISA/MASTER
席数 25
URL
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マチダイナー_写真1
マチダイナー_写真2