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地元を愛し、地元に愛される、和菓子店の町田代表!

菓匠 華月_メイン画像
まどかアイコン
一つ一つ、丁寧に手作りした和菓子はどれも絶品!中でも『七国山』、『鞍掛の松』、『禅寺松の里』は町田市の名産品として認定されてるんだよ。ふるさと納税の返礼品にもなってるんだって!昔ながらの伝統を守りながら、今日も新しい味にチャレンジしている華月の次の新商品は・・・まどか饅頭!なんてどぉかな?

菓匠 華月

(カゲツ)
業種 和菓子店
電話 042-725-2989
住所 〒194-0044 東京都町田市成瀬8-4-13
営業時間 9:00~19:30
定休日 不定休
アクセス 町田駅よりバス10分 鞍掛バス停前下車
駐車場 -
カード 導入予定
席数
URL
■ WEBサイト      ■ 町田の名産品     
菓匠 華月_写真1
菓匠 華月_写真2

いつも食べてるお菓子とはひと味もふた味も違う!店主のあくなき挑戦は、果たして報われるのか!?

菓匠 華月_A笑う
  
まどかちゃん、このみたらし団子食べてってよ。
まどか_A笑う
  
え?タダでくれるの!?ありがと~♪ん?んんん???なんだかいつも食べてるお団子とぜんぜん違う!
菓匠 華月_A通常
  
いつもはどこで買ってるの?
まどか_A通常
  
コンビニとか、スーパーかなあ。お買い得プライスなやつ。
菓匠 華月_A笑う
  
あ~~、そりゃ違うよ。毎日、素材にこだわって手作りしてるからね。
まどか_A驚く
  
手作りの和菓子って、こんなに美味しいんだ・・・
菓匠 華月_A通常
  
コンビニやスーパーで売ってる団子は、保存料や食品添加物を多く含んでいるんだ。だから日にちが経っても食べられるものも多いんだけど、どうしても素材そのものの味ではなくなってしまうんだよ。
まどか_A通常
  
じゃあこのお団子は、保存料使ってないの??
菓匠 華月_A通常
  
その通り。うちの和菓子は全部手作りで、保存料や無駄な添加物は一切使用してないんだ。だから素材の味を十分に味わえるんだよ。ただ、ものによっては日持ちがしないから早く食べてもらわなきゃいけないけどね。
まどか_A笑う
  
すっご~い!作り方でここまで味が変わるんだね!正直に言うと、大量生産の和菓子って甘過ぎるのが多くて。でもこれは上品な甘さっていうのかな~?甘過ぎず、いくつでも食べられそうだよ!
菓匠 華月_A笑う
  
そんなに喜んでもらえると、作り甲斐があるなぁ~。じゃあ、この桜餅も食べてみる?
まどか_A通常
  
遠慮なくイタダキマース・・・の前に。いつも気になってたんだけど、この葉っぱって食べられるの?
菓匠 華月_A通常
  
煮沸消毒をしてあるから、食べられるよ。僕は、葉っぱのほんのりとした塩味と一緒に食べた方がおいしいと思うから、いつも一緒に食べるね。ただ同じ葉っぱでも、柏餅を包んである葉っぱは厚いから食べないかな。
まどか_A笑う
  
なるほど~~。じゃあ今日は、葉っぱごといただきま~す!
菓匠 華月_A通常
  
どう?美味しい?
まどか_A笑う
  
ホントだ。ほんのりとしたしょっぱさと、甘さのコラボレーションって感じ!うま~い!!なんだか和菓子にハマっちゃいそ~!
菓匠 華月_A笑う
  
嬉しいなあ。僕はね、一人でも多くの人が和菓子を好きになってくれたらいいなと思ってるんだ。だからそのコメントは最高に嬉しいよ。
まどか_A通常
  
私と同じ年代の子が買いに来ることもあるの?
菓匠 華月_A通常
  
もちろんあるよ。卒業記念でもらった紅白饅頭がおいしかったから、また食べたいって買いに来てくれる子もいるよ。
まどか_A笑う
  
へぇぇぇ~~~!でも分かる気がするなあ。私もここのファンになったから、また来るね!!
のどか_Aとぼける
  
あらぁ・・・私はずーっと前からファンで、よくみんなに大福を買って帰ってるわよぉ。
まどか_A驚く
  
おおおお姉ちゃん!?いつからここに!てゆーか、それどーゆーこと!?
菓匠 華月_A笑う
  
のどかちゃんは、前にうちを食レポしてくれた時からの大切なお得意さまなんだよ。
まどか_A怒る
  
そうじゃなくて!よくみんなに大福を買って帰ってるって・・・あたし、お姉ちゃんが買ってきたここの大福なんて、食べたことないんだけど???
のどか_A笑う
  
あぁ~~、それはぁ・・・あまりにも美味しいから、まどかちゃんが帰ってくる前につい全部食べちゃうのよぉ。ほんと、美味し過ぎるっていうのも、困ったものね♪
まどか_A怒る
  
そんなっ!!あんまりだよ!こんなのってないよ!お姉ちゃんなんて、もうマミっちゃえばいいんだーっ!!
のどか_A困る
  
あぁ~、まどかちゃん~~~!

菓匠 華月_A笑う
  
のどかちゃん、この大福あげるから、持って帰ってまどかちゃんと仲直りするといいよ。
のどか_A笑う
  
あらぁ、いいんですか?いつ見ても美味しそぉ♪
菓匠 華月_A怒る
  
一人で全部食べちゃだめだよ?
のどか_Aとぼける
  
ギク・・・

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2017.06.08 投稿

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