お知らせ一覧
2018.01.11 投稿
「菜の花肉巻き」
金森・井上さんの畑で採れた。菜の花・初物です。 特大の花芽がついた、ほろ苦の逸品です。... 続きを読む
2018.01.07 投稿
一月の休業日
元旦９日１６日２３日３０日です 本年も宜しくお願いします... 続きを読む
2017.12.23 投稿
年末年始の営業は！
大晦日・元旦２日間だけ休業です それまで年内は休まず営業します... 続きを読む
2017.12.19 投稿
きぬかつぎ
里芋を皮ごと蒸した「きぬかつぎ」。 中央で皮をつまんでスルリと剥いたら、塩をつけて頂きます。 日本酒が合いますよ♪... 続きを読む
2017.11.20 投稿
横浜チキンジャーキー
横浜の兄弟たちがドングリを拾ってスモークしてくれる。 「だって美味いんだもん。びーるもう１杯！」てノドカも言ってます... 続きを読む
2017.11.14 投稿
美味しい炭火焼き料理と、焼酎のお湯割りでほっこり♪
今日は火曜日ですが、小雨の中元気に営業しております。 肌寒い夜には、美味しい炭火焼き料理と、暖かい焼酎のお湯割りなどいかがでしょうか。 身も心もほっこり温まりますよ！ 今月28日の火曜日は、休業となります。... 続きを読む
2017.11.02 投稿
ポアロねぎ丸焼き
独特の風味がクセになる横浜産のポアロねぎ丸焼きは如何でしょうか。炭火でじっくり焼きあげると、香ばしさに加えて甘さがより際立ってきます。肌寒い夜には、焼酎のお湯割りに合いそうです。ぜひご賞味あれ。... 続きを読む
2017.10.16 投稿
秋の味覚。銀杏
横浜緑区から銀杏が届きました。地物です。 ほろ苦、秋の味覚。まどかに全部喰われそう・・・... 続きを読む
2017.10.13 投稿
栃尾揚げ カブのあんかけ
ふっくら柔らかくて香ばしい油揚げに、町田野菜のカブを細かく刻んだサッパリあんをかけた一品。お酒のつまみに最高です。 栃尾揚げ カブのあんかけ…600円 ... 続きを読む
