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町田で手に入る、こだわりの地鶏卵!

2018.10.10 投稿
鶏舎嶋崎_写真1
ともか
皆さんは“地鶏”の定義を知っていますか?実は種類だけじゃなくて、飼育環境まで細かく決まっているんです!それを教えてくれたのが、小山町で養鶏業を営む嶋崎さん。養鶏というとどうしても狭い鶏舎に鶏が入っているイメージがありますが、嶋崎さんの鶏舎はまったく違います。喩えるなら、学校にある大きな飼育小屋に近い感じでしょうか。そしてたくさんの種類の鶏たちが、同じエサをつついて、のんびりゆったり過ごしているように見えました。この「平飼い」という飼育方法は“地鶏”の定義の一つであり、ストレスなく自然に近い環境で育てる事によって美味しい卵を産むのだそうです。また、さらに自然な環境に近づけるため、嶋崎さんの鶏舎ではオスも一緒に飼育されています。嶋崎さんの養鶏場では、烏骨鶏、しゃも、比内鶏、名古屋コーチンといった有名種から、かなりマニアックな鶏まで約20種を飼育しています。普段はアグリハウス堺店で販売しているので、ぜひ一度この濃厚な卵をご賞味ください♪
おいしい卵をもらってきたから、みんなで卵かけご飯の食べ比べしない?
TKG!TKG!TKG!
TKGってなんなんだし。
えー、ほのかってばそんなことも知らないのー?卵かけご飯の略に決まってるじゃん。
むぅ・・・
姉さん、ほのかをからかわないの。
卵は全部で5種類あるのね、どれも黄身がぷりっぷり~。お味はどうかしらぁ~♪
KTMJU!!KTMJU!!
KTMJUってなんなんだし!
この卵マジうめえ~~~!の略に決まってるじゃん!
わかるかー!!!
鶏舎嶋崎_写真2
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最近のお知らせ

2018.12.14 投稿

市役所で町田産野菜を販売します!

市役所の正面玄関で12月17日(月)11時から13時まで、町田産の新鮮な野菜などを販売する「市役所まち☆ベジ市」を開催いたします。 売り切れ次第終了となります。 ぜひお越しください。 町田市農業振興課のページは⇒こちら …続きを読む
2018.12.13 投稿

次回の日曜朝市は特別朝市!

町田市教育センターで毎月1回、朝市を開催していますが、12月は2回開催されます!(^^)! 12/16の朝市では、7時45分頃から当日使用できる買物券が当たる福引きを実施します(先着150名)。 この機会にぜひお越しください! ※割引券が付いている特別朝市のチラシをお持ちの方は、当日のみ使 …続きを読む
180612なたね油
2018.12.12 投稿

ふるさと農具館で油しぼりの実演を行います!

野津田町の七国山地区で栽培している「なたね」から、油をしぼる様子を見学できます。 ≪油しぼり実演≫ 日時:12月15日(土) 11時~14時 場所:町田市ふるさと農具館 体験実習館(町田市野津田町2288番地) なたね油は、9時半から255gビン1本700円で販売します(売り切れ次第 …続きを読む
暮

町田産農産物ブランド『まち☆ベジ』の情報が満載!

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まどかアイコン 町田産農産物ブランド『まち☆ベジ』の情報をお届けしちゃうよ!採れたての野菜を販売する「まち☆ベジ市」「日曜朝市」「直売所」のお知らせや、農作業を見学・体験できるイベント情報など、見逃せないここだけの情報が盛り沢山!食べるなら、安全安心な地元野菜が一番だよね!

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定休日 土日祝日、12月29日から1月3日
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