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今年も真っ白なそばの花畑が見頃を迎えました。

2020.10.06 投稿
のどか
七国山のふるさと農具館裏の畑では、今年もそばの白い花が美しく咲いていました~。さっそく畑を管理されている七国山ふれあいの里組合、副組合長の岩澤さんにお話を伺いました~。今年は例年よりゆっくり目の開花なので、9月いっぱいまでは楽しめたそうです~。そばの畑は七国山全体に数カ所点在しています。ふるさと農具館の裏からファーマーズセンターの間(上記写真)、そして薬師池公園に向かっていく道沿いにあるもう一つの畑がわかりやすい場所なんですって〜。ここはふるさと農具館裏の畑からゆっくり歩いても10分ほどで行ける距離で、薬師池公演やダリア園にもつながっている道なので散策にはもってこいのコースです〜。他の畑は小さくて少しわかりづらい場所にあるそうなので、見つけられたらラッキーかも〜?


このそばは翌年の春に乾麺やそば粉に加工されて売り出されるんです〜。例年、大人気でかなり早く売れてしまうのは、昨年お届けした記事の通り(https://machidake.com/news/5051/?c=machibeji )。今年はコロナの影響で最近まで在庫があったそうですが、今は売り切れています~。
農具館の人がそばがきの作り方の紙を入れてくれたから、せっかくなら作ってみたかったわね~。
そういえば、この間あたしがアグリハウス鶴川(https://machidake.com/news/5613/?c=machibeji)で買ってきたそばが残ってるよ。
あらぁ~、まどかちゃんありがとう~。これで美味しいお酒が飲めるわ~。締めはもちろんそばを茹でて・・・と。
またお酒のおつまみなんだし。太っちゃうからほのかが食べてあげるんだし。
今日はたくさん散策したから、たくさん食べて飲んでも実質0カロリーなのよ〜。
また嘘を・・・
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最近のお知らせ

2020.10.26 投稿

早起きして日曜朝市へ行ってみよう!

町田市教育センターで町田産の新鮮な野菜などを販売する「町田市日曜朝市」を開催します。 農家さんが、採れたての新鮮な野菜を対面販売します。 月に1度の朝市です! お菓子などのまちだ名産品も販売しています! 早起きして町田産の野菜を買いに行きましょう(^^)/ ≪日曜朝市について≫ 日時 …続きを読む
町田市農業研修農場
2020.10.16 投稿

現地見学会を開催します。

町田市では、新たに農業経営を目指す方や農家を支援する援農者の育成を目的として、市が開設した研修農場で、野菜作りのノウハウを2年かけて学ぶことができる農業研修を実施しています。 2021年度研修生の募集に向けて、研修の様子を知っていただけるよう、農業研修の現地見学会を開催いたします。 参加対象 …続きを読む
2020.10.15 投稿

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市役所の正面玄関で10月19日(月)11時から13時まで、町田産の新鮮な野菜などを販売する「市役所まち☆ベジ市」を開催します! 今回は特別企画! 長野県川上村から直送のレタス販売もございます! ※売り切れ次第終了です。 町田✕川上村の野菜の競演。 ぜひ、お楽しみに。 町田市農業振興課 …続きを読む
暮

町田産農産物ブランド『まち☆ベジ』の情報が満載!

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まどかアイコン 町田産農産物ブランド『まち☆ベジ』の情報をお届けしちゃうよ!採れたての野菜を販売する「まち☆ベジ市」「日曜朝市」「直売所」のお知らせや、農作業を見学・体験できるイベント情報など、見逃せないここだけの情報が盛り沢山!食べるなら、安全安心な地元野菜が一番だよね!

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